Diren Şarapçılık, Tokat’ın yerli üzümlerinden bir çiçek buketi oluşturmuş sanki. Kadehte somon röfleleri olan pembe renkli. Ön burunda son derece aromatik. Çiçek kokuları arasından karpuz ve çilek dokunuşları alınıyor. Aromatik şölen damakta da devam ediyor. Canlı ve tatlımsı dokusuyla bir meyve kokteyli yudumluyorsunuz sanki, son derece kalıcı. Orta gövdeli, uzun bitişli.
Sıcak yaz akşamlarında buzdolabınızdan eksik etmemeniz gereken, çok iyi bir fiyat/kalite oranına sahip, tek başına veya salatalar, deniz ürünler ve hatta tatlı ve meyvelerle tüketilebilecek son derece başarılı bir ürün.