Üretici: Erdel Şarapçılık
Etiket: Vinis
Üzüm: Kalecik Karası
Rekolte: 2011
Tadım: 2014
Üzümler Güney-Denizli bağlarında yetişmiş. Berrak yakut kırmızı renkli. Ön burun biraz kapalı, ilk önce topraksı, mineral aromalar alınıyor. Sonra hafif böğürtlen aroması geliyor. Damakta asit belirgin, tanen silik, düşük-orta gövdeli, kısa-orta bitişli. Bu mütevazi şarap, tek başına veya hafif tabaklarla tüketilebilir. Domates ve limon soslu salatalar, hamur işleri, hafif peynirlere eşlik edebilir. Bu rekolte en geç 2014 içerisinde tüketilmeli, çok bekletilmeye uygun değil.
