Üretici: Likya

Etiket: Likya Vineyards

Üzüm: Acıkara

Rekolte: 2014

Tadım: 2017

Anlatıldığına göre Acıkara üzümü, Elmalı’da bir çoban tarafından bulunan tek bir asmadan üretilmiş, şimdi Likya Şarapçılık Elmalı’daki Acıkara bağlarından elde ettiği üzümlerle bu şarabı yapıyor. Bağcılık ve şarapçılık için çok da uygun sayılmayan bir bölge için çok önemli bir başarı.

Kadehte oldukça koyu, morumsu röfleler veren bordo renkli. Burunda kırmızı-siyah meyve ve baharat dokunuşları alınıyor. Damakta oldukça dolgun, yüksek alkolü, canlı asiditesi ve keskin tanenleri ile tat üçgeni epeyce yukarıda kurulmuş. Ağzınızın her bölgesinde farklı tatlar almanızı sağlıyor. Şişede birkaç yıl daha bekleme potansiyeli var izlenimi veriyor. İçmeden önce 1 saat kadar havalandırmakta fayda var. Kuzu eti gibi yağlı kırmızı et ana yemeklerine eşlik edebilir.

 

© Copyright - Wiyanawanda
error: İçerik korunmuştur !!!