Üretici: Chamlija
Etiket: Chamlija Sauvignon Blanc 2013
Üzüm: Sauvignon Blanc
Rekolte: 2013
Tadım: 2014
Bu şık etiketli ve sentetik mantarlı genç şarap, kadehte hafif yeşil röfleler veren açık saman sarısı renginde. Burunda sauvignon blanc’a özgü turunçgil ve yeşil elma aromalarının arasından hafif topraksı dokunuşlar ve vanilya esintileri geliyor. Damakta sivri, orta gövdeli, acımsı orta bitişli. Sanki etiketin renkleri ve deseni şaraba yansımış gibi. Güçlü soslu yaz salataları, deniz ürünü tabakları, yağlı beyaz peynirler ile uyum sağlar.
Bir-iki yıl daha bekleme potansiyeline sahip. Ama genelde beyaz şarapları, hele yerli beyaz şarapları çok bekletmeden içmekte fayda var malumunuz.
